Jaarrapportage 2024 signaleringsoverleg: vroegtijdig risico’s in beeld

In 2024 heeft het SO-V opnieuw effectief bijgedragen aan het vroegtijdig signaleren van potentiële risico’s. Het overleg bestaat uit twee onderdelen: SO-VM (microbiologische risico’s) en SO-VC (chemische risico’s). Samen kwamen zij zeven keer bijeen en bespraken 47 signalen.

Wat gebeurde er in 2024?

• Microbiologie (SO-VM): Er werden 9 nieuwe signalen ingebracht
• Chemie (SO-VC): Er werden 28 nieuwe signalen besproken, samen met 10 openstaande signalen uit 2023.

Signalen gericht op groenten en fruit

Van deze signalen waren er negen specifiek gericht op groenten en fruit. Zowel in het overleg over microbiologische risico’s (SO-VM) als in dat over chemische risico’s (SO-VC) kwamen onderwerpen aan de orde die direct verband houden met deze productgroepen. Hieronder worden enkele voorbeelden van deze signalen genoemd.

• Onbewerkte handgeplukte wilde bessen uit Polen mogelijk risico’s geven op infectie met de vossenlintworm (SO-VM)
• Beperkte aanbod aan toegelaten biociden in de levensmiddelenindustrie het risico kan vergroten op resistente ziekteverwekkers (SO-VM)
• Dat humane medicijnresten via gezuiverd afvalwater in groente kunnen terechtkomen, terwijl het risico hiervan op voedselveiligheid nog onbekend is (SO-VC)
• Dat knijpzakjes voor babyvoeding (groente hapjes) bisfenolen en ftalaten kunnen bevatten, stoffen die hormoon verstorend zijn, hoewel het risico voor Nederlandse producten nog onbekend is (SO-VC)
• Dat onvoldoende verhitten van peulvruchten, zoals kidneybonen, kan leiden tot voedselvergiftiging door plantentoxines, terwijl consumenten dit vaak niet weten (SO-VC)
• Dat verwisseling van wilde knoflook met giftige planten in Duitsland en andere landen tot vergiftigingsgevallen leidde, terwijl in Nederland geen ernstige gevallen zijn gemeld (SO-VC)
• Dat hoge gehaltes lood en chroom in appelmoes in de VS tot ziektegevallen leidden, maar in Nederland wordt geen risico verwacht omdat kaneel uit Ecuador hier niet voorkomt (SO-VC).

Doorstroom naar actie

Als een signaal aanleiding geeft tot nader onderzoek of maatregelen, wordt het gemeld aan het Coördinerend Overleg (CO), waarin onder andere het ministerie van VWS, LVVN en de NVWA zijn vertegenwoordigd. In 2024 werden 14 signalen gemeld aan het CO: 2 vanuit SO-VM en 12 vanuit SO-VC.

Klik hier om de volledige jaarrapportage te bekijken en klik hier voor meer informatie over de signaleringsoverleggen voedselveiligheid