World Food Safety Day 2026: Veilig voedsel begint met inzicht
Op 7 juni staat de wereld stil bij World Food Safety Day 2026. Het thema van dit jaar, "From burden to solutions – safe food everywhere", benadrukt het belang van samenwerking en kennisdeling om voedselveiligheidsuitdagingen aan te pakken.
Binnen de groenten- en fruitsector leveren laboratoriumanalyses, residumonitoring en microbiologisch onderzoek waardevolle inzichten op. Door analyseresultaten te verzamelen en trends zichtbaar te maken, kunnen mogelijke risico’s vroegtijdig worden gesignaleerd.
Om aandacht te vragen voor World Food Safety Day heeft Food Compass een flyer ontwikkeld waarin wordt toegelicht hoe monitoring, data-analyse en samenwerking bijdragen aan meer inzicht binnen de sector.
Bekijk de flyer onderaan deze pagina en ontdek hoe een gezamenlijke databank bijdraagt aan het versterken van voedselveiligheid binnen de groenten- en fruitsector.
