Organisatie
Bestuur
De statutaire naam van Food Compass is Stichting Monitoring Voedingstuinbouw. Het bestuur van de stichting wordt gevormd door vertegenwoordigers van Frugi Venta, handelsbedrijven, DPA (Dutch Produce Association), Nefyto en het Voedingscentrum.
Deskundigenpanel
Het deskundigenpanel adviseert over de uitvoering en de opzet van het monitoringprogramma van Food Compass. Naast kwaliteitsmanagers van aangesloten handelsbedrijven heeft de VWA zitting in dit panel.
Uitvoering
De uitvoering van Food Compass is in handen van de afdeling Markt, Duurzaamheid en Innovatie van het Productschap Tuinbouw.