FoodCompass

Home (Nederlands)

Food Compass

Food Compass voert landelijk onafhankelijk, op risico-analyse gebaseerd, residuonderzoek uit. Bedrijven die werken volgens de Hygiënecode voor ongesneden vers(e) groenten, fruit en paddestoelen zijn verplicht residuonderzoek uit te voeren. Zij kunnen gebruik maken van de diensten van Food Compass. Ook andere bedrijven die in het kader van een eigen HACCP-plan residuonderzoek laten uitvoeren, kunnen zich bij Food Compass aansluiten.

Deelnemersbijeenkomst 20 maart 2012
De jaarlijkse informatiebijeenkomst voor Food Compass deelnemers heeft plaats gevonden op dinsdag 20 maart 2012.

Klik hier voor het persbericht n.a.v. deze bijeenkomst.

De volgende onderwerpen zijn tijdens de bijeenkomst aan bod gekomen:

Had microbiologische monitoring de EHEC-crisis kunnen voorkomen?
Hoe om te gaan met bovenwettelijke eisen van de afnemer?
Actualiteiten uit de gewasbeschermingsindustrie.
Zoveel databases, zo weinig antwoorden?
Afbraak gewasbeschermingsmiddelen als gevolg van externe factoren.

Klik hier om de presentaties te downloaden.

Het Food Compass Portaal is gelanceerd!!

Binnenkort mogelijk: inloggen op 'Mijn Food Compass'

Het Food Compass Portaal is gelanceerd door het Food Compass Bestuur. Dit internetportaal wordt de centrale plek waar u al uw Food Compass zaken kunt regelen. Het portaal is de afgelopen periode uitgebreid getest door een viertal handelsbedrijven, AQS, drie laboratoria en door Food Compass zelf. Bij de lancering is het portaal officieel van 'test' naar 'productie' gegaan en is nu gevuld met de echte bedrijfsgegevens. Het portaal gaat daarmee een nieuwe fase in: in de loop van de komende maanden krijgen alle Food Compass deelnemers gefaseerd toegang tot het portaal. Als deelnemer krijgt u in die periode automatisch een gebruikersnaam en wachtwoord toegestuurd. Daar hoeft u niets voor te doen. Met zo'n wachtwoord kan dan worden ingelogd in het portaal via de knop 'Mijn Food Compass' rechtsboven in het scherm. Voor meer informatie over de contributie die u als holding gaat betalen, klik hier.

Food Compass Portaal

Een analyserapport in het Nederlands, Engels of Duits laten opstellen, met of zonder vermelding van Russische MRL's? De analyseresultaten van al uw Food Compass monsters in één overzicht bij elkaar? Het zijn voorbeelden van wat u binnenkort kunt doen met het Food Compass portaal. Dit internetportaal wordt binnenkort de centrale plek waar u al uw Food Compass zaken kunt regelen. Uiteraard blijft Food Compass gewoon bereikbaar per telefoon, post en e-mail.

Food Compass heeft in de afgelopen jaren een gedegen residumonitoringsysteem neergezet en er is veel kennis ontwikkeld en gedeeld met de sector. Professionalisering van Food Compass was echter nodig om de efficiëntie te vergroten en de service naar de deelnemers te verbeteren. Met het portaal zijn de administratieve stromen van Food Compass geautomatiseerd. Er is dan minder papierwerk nodig bij aanmelding van nieuwe Food Compass deelnemers. Aanmelding en (adres)wijzigingen geeft u door via het portaal. Ook hoeft er minder informatie heen en weer gestuurd te worden tussen Food Compass, AQS (i.v.m. monstername) en de laboratoria. Analyseresultaten worden door de laboratoria in het portaal ingevuld en u krijgt automatisch bericht wanneer er nieuwe resultaten binnen zijn.

Het portaal is gebouwd door Q-ray. De ontwikkeling van het portaal is gesubsidieerd door het Productschap Tuinbouw.

Deelname van holdings aan Food Compass

Per 1 januari 2012 kunnen bedrijven ook op naam van de holding (moedermaatschappij) aan Food Compass deelnemen. Daarvoor was het slechts mogelijk om als werkmaatschappij aan Food Compass deel te nemen. Enkele holdings hebben momenteel meerdere werkmaatschappijen bij Food Compass aangesloten. Zij hebben nu dus de keuze om zich als holding bij Food Compass aan te sluiten, maar mogen er ook voor kiezen als werkmaatschappij aangesloten te blijven.Wilt u als holding gaan deelnemen aan Food Compass? Laat u dit dan schriftelijk aan Food Compass weten, met vermelding van naam en vestigingsplaats van al uw in Nederland gevestigde werkmaatschappijen die bedrijfsmatig betrokken zijn bij de handel in verse groenten, vers fruit en paddenstoelen.

Resultaten residu-analyses

Alle gegevens uit het residuonderzoek zijn opgeslagen in de EWRS-databank. De databank bevat ook een uitgebreid overzicht van de wettelijke normen van de EU en een specifiek land met eigen normen zoals Rusland. Ook heeft u hier de mogelijkheid de nieuwe EU normen te vergelijken met de oude Nederlandse normen. Deze overzichen zijn algemeen toegankelijk. De databank met residugegevens is alleen toegankelijk voor deelnemers aan EWRS (waaronder alle deelnemers aan Food Compass).